お替り!「金目鯛しゃぶしゃぶ」江坂の居酒屋はまとら

本日のおすすめ

普段でも大人気の金目鯛ですが、これはまた特別良かった。

2.5kgを超える魚体で適度な脂に、身の旨味がたっぷり!

このアラで取った出汁でしゃぶしゃぶでご提供。

提供した瞬間から店内中に広がるほどの「出汁のいい香り」

食べる前からノックダウンされそう!

しゃぶしゃぶの身の追加に、うどんを追加、最後は〆の雑炊!

お暑い中、だし一滴残らず完食いただきありがとうございます!

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