本日のおすすめ海鮮は「明石井元鯛」江坂の居酒屋はまとら

刺身

長年天然鯛を取り扱っていますが、この鯛を超える鯛にはいまだ出会ったことがない!

それほど自信を持ってお送りするこの鯛。

他の産地の天然鯛は産卵を終え、身も痩せて脂など全く期待もできないのですが、この鯛だけは違います!

この井元水産の、しかも1kgに満たない小さなものだけ

腹を開けてみるだけでお分かりいただけると思います。。。。

ものすごい脂!

これを一度食べたら他の鯛には戻れませんよ!

コメント

タイトルとURLをコピーしました