コースの前菜に「いかなご」海鮮居酒屋で送別会!はまとらのおまかせコース

コース料理

関西の春の魚といえば!真っ先に思い浮かんでくるのが「いかなご」ではないでしょうか?!

今日使ったのは少し大きめのいわゆる「かますご」と呼ばれるもの。

釜揚げで流通しているこの魚。そのままでももちろん美味しいのですが

一旦焼いて

あっさり目に仕上げた南蛮漬けに!

はまとら自慢のおまかせコースの前菜にふさわしい逸品に仕上がっています!

これがはまとら一番人気の「おまかせコース」

おまかせコースを詳しく見る

特に人気のお刺身ですが、事前にお伝え頂ければ超豪華な盛合わせもできます!

そろそろ歓送迎会シーズン!ぜひはまとらの「おまかせコース」をご利用ください(*´ω`)

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