こだわり

美味しい魚を食べつくす!これが海鮮居酒屋の醍醐味!江坂はまとらで

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

入荷したのはこの最高鮮度の「まとうだい」
土佐清水からの活け〆神経抜き直送便!

実はこの魚、通常流通ではここまで鮮度の良い、状態の良いものが出回ることが少ないのです。そのためこの魚の本当の美味しさを知る方が非常に少ない!

今回はお造りをお召し上がりになったお客様が感動のあまり

「こんなに美味しいんやったら一番美味しい食べ方って言う煮付けでも食べてみたい!」
ということでしたので

煮付けましたよ!

肝もたっぷり入れてまさに食べつくし!

大変喜ばれました!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す

*