知る人ぞ知る旨魚!土佐清水さばはキズシでどうぞ!

特選素材

土佐清水直送の清水サバ

有名なブランド胡麻サバである「清水サバ」

現地で活け〆処理後送られてくるので鮮度も抜群!身質も抜群!

現地では主にお刺身にするようですが。。。

僕は断然キズシ派!

特製の漬け酢で作るキズシは絶品ですよ!

脂はギトギトしておらず適度な感じ、身の美味しさが引き立った通好みのキズシに仕上がってます!

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