高級珍魚！べにてぐりを唐揚に！江坂で食べられる居酒屋ははまとらだけ！

大阪には滅多に入荷のない珍魚中の珍魚！

「べにてぐり」が手に入りました。

大宮店長

加熱すると身がキュッとしまりますが、全くパサつきません！皮の香りが甲殻類とそっくりなのでまるでエビを食べているかのようです！

今日は唐揚げにしてみました！

塩とレモンで食べるのがおすすめです。

さっぱりしているのに身の味がしっかり！
ビールのあてに最高ですよ！