江坂で春を感じてください！旬の美味しい料理は海鮮居酒屋はまとらで！

僕の中で春と言えばこの魚！繊細なのにしっかりとした味わい。上品なのに力強い風味豊かな「さより」

高級料亭の「春」の御用達魚なので、この時期は特に値段が跳ね上がります。

春を感じる一品！
菜の花のほろ苦さとフワッとしたサヨリの味わいが、春の爽やかさを連想させます。