例えばこんなお料理！毎日美味しい海鮮食材で日替わりメニュー
毎日その日一番の魚を仕入れています。
なので「何」が入荷するかは海次第！
刺身・天ぷら・煮付けなど 海鮮料理は全て日替わりメニュー！
素材との一期一会をお楽しみください。
大宮店長
毎日市場で直接美味しそうな食材を探します。だからメニューは全て日替わり！今までのおすすめ料理をご覧ください！
本日のおすすめ 「本日のおすすめ」の記事一覧です。
はまとらの海鮮料理が美味しい理由
海鮮料理ひとすじ２０年。だから他ではすぐには真似できない美味しい理由！
- 市場で日々美味しい魚を目利きする力を身につけ
- 市場関係者さんや、産地との信頼関係を築き
- お客様に喜んでもらえる料理技術を身につけました。
大宮店長
コツコツと積み上げた「信頼」と「実績」は一朝一夕で身につくものではありません。これこそが「はまとら」の美味しい料理の最大の秘密なのです！
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